陳能場(chǎng),1966年8月生,1991年獲中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所理學(xué)碩士學(xué)位,2000年獲日本鹿兒島大學(xué)農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。2002年5月至2004年4月于日本鹿兒島大學(xué)任日本學(xué)術(shù)振興會(huì)外國(guó)人特別研究員。主要研究方向包括土壤重金屬污染控制與修復(fù),土壤污染糧食安全——人體關(guān)系鏈條解析等。

2016年6月17日,原定21時(shí)30分起飛的CZ3114航班晚點(diǎn)。

廣東生態(tài)環(huán)境技術(shù)研究所研究員陳能場(chǎng)準(zhǔn)備搭乘這班飛機(jī)從北京回到廣州。幾小時(shí)前,他剛剛結(jié)束“世界防治荒漠化和干旱日紀(jì)念活動(dòng)暨‘一帶一路’共同行動(dòng)高級(jí)別對(duì)話”的活動(dòng)。

利用等待起飛的時(shí)間,他開(kāi)始回復(fù)微信。一位云南的微信好友向他詢(xún)問(wèn)土壤如何采樣,他耐心地用福建口音濃重的普通話予以解答。末了,他告訴對(duì)方,“我會(huì)專(zhuān)門(mén)寫(xiě)一篇文章來(lái)說(shuō)?！?

他的微信好友數(shù)接近2000人,但并不是每一個(gè)他都能對(duì)號(hào)入座。準(zhǔn)確地說(shuō),他與其中相當(dāng)數(shù)量的好友甚至未曾謀面。但是,許多人輾轉(zhuǎn)加他為好友。

清晨4點(diǎn)多,陳能場(chǎng)回到家中,留給他的休息時(shí)間只有三四個(gè)小時(shí)。周六這一天,他的行程滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)——上午,他要與幾名從江西來(lái)的從事土壤污染修復(fù)的同行見(jiàn)面;下午,他要去韶關(guān)市考察一項(xiàng)土壤污染治理項(xiàng)目;晚間,截稿在即,他還要向一家紙媒交稿。

寫(xiě)文章,寫(xiě)與土壤相關(guān)的科普文章,是近幾年他花費(fèi)時(shí)間和精力最多的事。也正是這些文章,讓不少人認(rèn)識(shí)了他。

“中國(guó)關(guān)于土壤的科普太少了?！标惸軋?chǎng)告訴記者,科普既是科學(xué)家的責(zé)任,同時(shí)科普也沒(méi)那么簡(jiǎn)單。他想要做的,就是“努力傳播多些,傳播好些”。

陳能場(chǎng)在大寶山土壤修復(fù)后進(jìn)行水稻中期考察

那些土壤科普文章

中國(guó)缺乏土壤的科普,是陳能場(chǎng)自己從事科普之后的感悟。

2015年年底,他為某紙媒撰寫(xiě)了一篇千余字的短文《健康的土壤該是什么樣子》,寫(xiě)作的初衷很簡(jiǎn)單,他在數(shù)次考察中遇到了很多不同的土壤狀況,所以“想寫(xiě)寫(xiě)怎樣的土壤是健康的土壤”。

以他寫(xiě)作的經(jīng)驗(yàn),這篇文章既沒(méi)“蹭”新聞熱點(diǎn),選題內(nèi)容也稱(chēng)不上新穎,但沒(méi)想到的是,文章見(jiàn)刊之后,傳播效果非常好,很多微信公眾號(hào)轉(zhuǎn)載這篇文章,引來(lái)讀者或?yàn)槲恼铝粞?或默默點(diǎn)贊。

以最早轉(zhuǎn)載這篇文章的微信公眾號(hào)“土壤觀察”為例,其主編向記者提供的最新后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示:閱讀量16234,點(diǎn)贊數(shù)44。在文章平均閱讀量在2000左右的專(zhuān)業(yè)公眾號(hào)中,達(dá)到這樣的閱讀量并不常見(jiàn)。

這讓陳能場(chǎng)大呼意外,也讓他意識(shí)到,土壤科普中缺乏“健康的土壤該是什么樣子”這樣淺顯易懂的內(nèi)容,才是目前讀者喜歡和需要的東西。

為什么要做土壤的科普?那要從2013年年初說(shuō)起。

2013年2月末,春節(jié)剛過(guò),“萬(wàn)噸鎘大米流入廣東”的新聞就引爆了輿論,“鎘大米”成為焦點(diǎn)話題,“問(wèn)題大米去向成謎”的報(bào)道也使得民眾格外恐慌。作為長(zhǎng)期致力于研究土壤鎘污染的專(zhuān)家,陳能場(chǎng)在當(dāng)時(shí)成為媒體追逐的采訪對(duì)象?！白疃嘁惶煊惺畮讉€(gè)記者來(lái)采訪?！钡挠^點(diǎn)始終無(wú)法系統(tǒng)全面地表達(dá),“記者們大都各取所需,內(nèi)容呈現(xiàn)比較片段化。真正想說(shuō)的,記者又不感興趣?！?

事實(shí)上,從鎘大米的報(bào)道見(jiàn)諸媒體之后,近年來(lái),土壤污染成為從政府到民眾都尤為關(guān)心的話題,土壤污染的信息虛虛實(shí)實(shí),很容易引起極大的關(guān)注甚至是爭(zhēng)議。同時(shí),對(duì)土壤污染的高度警惕,讓土壤修復(fù)行業(yè)在這幾年中經(jīng)歷了突飛猛漲、熙熙攘攘。據(jù)了解,2014年中國(guó)土壤修復(fù)市場(chǎng)上的企業(yè)約500家,2015年這一數(shù)字增長(zhǎng)至900多家。與熱鬧相對(duì),愿意就土壤污染這一極其敏感、動(dòng)輒牽動(dòng)公眾神經(jīng)的話題發(fā)聲的科學(xué)家卻少之又少。

陳能場(chǎng)就是為數(shù)不多的人之一,他的想法是既然如此,還不如自己動(dòng)筆來(lái)寫(xiě)。他的這一想法,得到了當(dāng)時(shí)《南方都市報(bào)》一位副總的大力支持,并很快幫助其成為現(xiàn)實(shí),在《南方都市報(bào)》上開(kāi)設(shè)專(zhuān)欄“舌尖上的重金屬”,文章以每月兩篇的頻率見(jiàn)刊。

之后,陳能場(chǎng)又在《東方早報(bào)》開(kāi)設(shè)了“生活的土壤學(xué)”專(zhuān)欄,既有《土,能吃嗎?》這樣趣味性十足的話題,也有《從土壤到餐桌,多少重金屬飄過(guò)?》這樣公眾極度關(guān)注的內(nèi)容。隨著關(guān)注越來(lái)越多,數(shù)十家媒體先后向陳能場(chǎng)發(fā)出了寫(xiě)作邀約。

如果檢索陳能場(chǎng)見(jiàn)于媒體的文章,不難發(fā)現(xiàn),其中大多數(shù)還是與新聞熱點(diǎn)相隨。

2014年年底,有媒體刊發(fā)“湖南湘江流域重金屬砷超標(biāo)最高達(dá)715倍”的報(bào)道,在輿論又一片驚慌時(shí),陳能場(chǎng)以“如何看待土壤重金屬超標(biāo)的問(wèn)題”為題在澎湃新聞發(fā)文指出,“固然這三十年快速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)保措施不配套帶來(lái)的強(qiáng)度污染,給土壤帶來(lái)了重金屬等污染物的積累,但是缺乏對(duì)土壤重金屬數(shù)據(jù)的科學(xué)解讀應(yīng)該是造成‘談金色變’的主要原因?！?

2015年1月13日,環(huán)保部公布了《農(nóng)用地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)》,1月24日,陳能場(chǎng)在澎湃新聞以“《農(nóng)用地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》修訂之我見(jiàn)”為題發(fā)表了文章,提出應(yīng)該商榷征求意見(jiàn)稿中“新標(biāo)準(zhǔn)”項(xiàng)目和數(shù)值設(shè)定。

3月,陳能場(chǎng)又寫(xiě)了《農(nóng)產(chǎn)品超標(biāo)來(lái)自土壤污染?這10方面說(shuō)明沒(méi)那么簡(jiǎn)單》的文章,指出“《農(nóng)用地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)》出臺(tái),人們將注意力聚焦到‘土壤污染了’上來(lái)”,但實(shí)際上,“農(nóng)產(chǎn)品安全與土壤污染的關(guān)系并沒(méi)有那么直接的、線性的關(guān)系。”

2015年3月,湖南省表示“將對(duì)部分農(nóng)田免費(fèi)深翻耕”,以“治理重金屬污染”,陳能場(chǎng)撰文以五連問(wèn)來(lái)說(shuō)明深耕改土措施值得商榷,建議“凡是打算推廣的措施,務(wù)必需要充分的科學(xué)驗(yàn)證和評(píng)估,以免不必要的人力和財(cái)力的浪費(fèi)。”

隨著農(nóng)藥化肥零增長(zhǎng)行動(dòng)方案的出臺(tái),有觀點(diǎn)認(rèn)為應(yīng)該加快有機(jī)肥資源化和農(nóng)用化,他又不失時(shí)機(jī)地“提個(gè)醒”:現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖下生產(chǎn)出的有機(jī)肥在肥效上特別是抗生素和重金屬等的成分上已經(jīng)不同于傳統(tǒng)上的有機(jī)肥,有機(jī)肥的安全性不可忽視。

有人說(shuō)陳能場(chǎng)的文章值得讀,讀完撥開(kāi)了云山霧罩,豁然開(kāi)朗;有人稱(chēng)贊他的文章專(zhuān)業(yè),令人信服;有人佩服他的文章敢說(shuō),直言不諱。

科班出身土壤人

地處“閩中屋脊”戴云山區(qū)的福建德化是他的故鄉(xiāng)。20世紀(jì)80年代,陳能場(chǎng)跳出了山溝溝,到福建農(nóng)學(xué)院上大學(xué),就讀于土壤農(nóng)化系。1988年,陳能場(chǎng)又到中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所攻讀碩士。

通過(guò)寫(xiě)信,他聯(lián)系并選擇了自己的導(dǎo)師——我國(guó)著名土壤學(xué)家、致力于土壤環(huán)境保護(hù)研究的陳懷滿(mǎn)研究員。

1965年,從南京大學(xué)畢業(yè)之后,陳懷滿(mǎn)就進(jìn)入中國(guó)科學(xué)院南京土壤所。1976年,他開(kāi)始從事土壤環(huán)境保護(hù)工作。陳懷滿(mǎn)的碩士和博士論文都與重金屬鎘有關(guān),他的碩士論文研究的是水稻對(duì)鎘的吸收以及外源鎘、磷和鋅的影響,“在當(dāng)時(shí)是相當(dāng)有前瞻性的研究課題?！标悜褲M(mǎn)說(shuō)。

1988年,陳能場(chǎng)在南京開(kāi)始了3年碩士研究生的學(xué)習(xí),在陳懷滿(mǎn)的引路之下,陳能場(chǎng)開(kāi)始了對(duì)土壤重金屬的專(zhuān)業(yè)研究。

畢業(yè)之后,他先回到了福建省亞熱帶植物研究所工作。1992年,陳能場(chǎng)離開(kāi)廈門(mén),前往香港科技大學(xué)做研究助理。從那以后的差不多十年時(shí)間里,陳能場(chǎng)的人生軌跡一直在香港和日本兩地折返。在香港工作半年多之后,陳能場(chǎng)拿到了日本的獎(jiǎng)學(xué)金,赴日本鹿兒島大學(xué)攻讀博士。博士畢業(yè),陳能場(chǎng)先后在香港城市大學(xué)、日本名城大學(xué)從事研究工作,并成為鹿兒島大學(xué)日本學(xué)術(shù)振興會(huì)外國(guó)人特別研究員。直到2003年,陳能場(chǎng)選擇從日本回到廣東省生態(tài)環(huán)境技術(shù)研究所(原廣東省生態(tài)環(huán)境與土壤研究所)。

“我大學(xué)、碩士、博士的研究都與土壤相關(guān),碩士和博士研究的是重金屬在土壤中的化學(xué)行為,具體是土壤和根表面小環(huán)境里的行為,這是很專(zhuān)業(yè)的研究領(lǐng)域。到廣州之后,我主要從事土壤污染治理技術(shù)方面的工作。”陳能場(chǎng)延續(xù)了自己碩士導(dǎo)師陳懷滿(mǎn)的研究方向,“雖然我的博士論文做的是鉻的研究,但是經(jīng)過(guò)一些研究,我覺(jué)得鎘可能會(huì)給中國(guó)帶來(lái)較大的健康影響和環(huán)境效應(yīng),所以我對(duì)鎘一直非常關(guān)注。”

陳能場(chǎng)在意大利進(jìn)行土壤健康考察,土壤在健康狀況下種出的的葡萄最大一串重大6千克。

科普并不簡(jiǎn)單

在陳能場(chǎng)看來(lái),如果不是淡泊一點(diǎn),科普或許就沒(méi)辦法堅(jiān)持下來(lái)?！白隹破掌鋵?shí)要花很多精力,往往沒(méi)有時(shí)間或不能專(zhuān)心做某一項(xiàng)研究。”他說(shuō)。

在中國(guó)高校和科研院所的評(píng)價(jià)體系中,這意味著收入的大大減少。而科普往往和“公益”二字相聯(lián)系,從事科普,既很難從外界得到認(rèn)可和鼓勵(lì),也沒(méi)有太多的利益。

從2013年第一次寫(xiě)作科普文章以來(lái),三年多的時(shí)間里,陳能場(chǎng)寫(xiě)作的文章數(shù)量超過(guò)80篇,發(fā)表在《財(cái)經(jīng)》《中國(guó)新聞周刊》《中國(guó)經(jīng)濟(jì)報(bào)告》和澎湃新聞等媒體。換言之,平均每個(gè)月他的寫(xiě)作工作量至少是兩篇?？此坪?jiǎn)單的科普,可是費(fèi)的精力太大?？此撇欢嗟臄?shù)量,但實(shí)際考驗(yàn)著功力與積累。寫(xiě)一篇好的科普文,并非易事。

首先,必須要有合適的題目,許多科學(xué)家卡在了這一關(guān):什么是公眾感興趣的?什么又是自己想說(shuō)的?如何在這兩者之間找到平衡點(diǎn)?

其次,科普的文章也一樣需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)支撐和邏輯論證。這就意味著,作者在動(dòng)筆寫(xiě)作之前,仍然需要閱讀大量的文獻(xiàn)。對(duì)這一點(diǎn),陳能場(chǎng)尤為重視。他的習(xí)慣是,列一個(gè)excel表格,然后每寫(xiě)一篇文章所看過(guò)文獻(xiàn)都列入其中,“盡量讓每一篇文章的數(shù)據(jù)來(lái)源都有據(jù)可查,我的文章需要面對(duì)公眾,所以文章必須嚴(yán)謹(jǐn)?！彼硎尽?

科研的語(yǔ)言也要轉(zhuǎn)化為公眾能讀懂的語(yǔ)言,既要嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確,又要通俗易懂?！耙婚_(kāi)始寫(xiě),語(yǔ)言很難切換過(guò)來(lái),這是比較痛苦的過(guò)程,后來(lái),就慢慢轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)了?！?

嚴(yán)謹(jǐn),一直是陳能場(chǎng)不斷告誡自己的原則。2016年,在天津的一次會(huì)議上,陳能場(chǎng)作了一個(gè)報(bào)告,其中他提到,對(duì)鎘的吸收,不同品種的水稻存在差別,但是普通低鎘品種穩(wěn)定性差,不容易推廣。當(dāng)時(shí),南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的趙方杰老師就提出,如果樣本足夠大,還是可以找到遺傳上比較穩(wěn)定的低鎘品種。

“我之前做了80多個(gè)品種,趙老師做了500多個(gè)品種,所以當(dāng)初我的樣品數(shù)量還不夠大,這給我很多啟示,讓我謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎?！标惸軋?chǎng)說(shuō),“此外,他還提醒我,把人體健康和糧食安全、土壤健康掛鉤時(shí),下結(jié)論要有所保留?！?

“我覺(jué)得這樣的專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)特別好。我很誠(chéng)懇地希望業(yè)界有更多批評(píng)的聲音,因?yàn)槲业奈恼乱鎸?duì)公眾;我很期待批評(píng),因?yàn)檫@樣才能有所進(jìn)步?！标惸軋?chǎng)說(shuō)。

土壤健康是關(guān)鍵

如果你見(jiàn)過(guò)陳能場(chǎng),你會(huì)發(fā)現(xiàn),他絲毫不像其他科學(xué)家一樣不茍言笑。

在某土壤污染防治的沙龍上,記者看到,陳能場(chǎng)總是笑瞇瞇地和想要認(rèn)識(shí)他的人寒暄,地域特色明顯的口音,給他增加了幾分親近感,對(duì)于交換名片的請(qǐng)求,他也幾乎有求必應(yīng),直到名片很快散光。

更多人從未與他謀面,卻很想認(rèn)識(shí)他。許多人見(jiàn)到陳能場(chǎng)或者加上他的微信,往往在自報(bào)家門(mén)之后,都會(huì)說(shuō)自己是因?yàn)榭吹剿麑?xiě)的某篇文章,慕名已久。

除了來(lái)自行業(yè)內(nèi)的認(rèn)同之外,陳能場(chǎng)的文章和觀點(diǎn)也引起了來(lái)自政府部門(mén)的關(guān)注。

2015年,陳能場(chǎng)對(duì)湖南省深耕改土治理重金屬做法提出了意見(jiàn)。當(dāng)年11月,湖南省農(nóng)委赴廣東調(diào)研土壤重金屬污染防治工作,其中一項(xiàng)是到廣東省生態(tài)環(huán)境與土壤研究所進(jìn)行調(diào)研,之前湖南省農(nóng)委特意發(fā)函,強(qiáng)調(diào)“希望陳能場(chǎng)研究員能參加”,同時(shí),湖南省近兩年土壤污染治理的年度總結(jié)也對(duì)他發(fā)出了邀請(qǐng)。另一個(gè)案例是在給《農(nóng)用地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》修訂稿提出意見(jiàn)之后,其中的一些意見(jiàn)很快得到環(huán)保部的重視,他也參加了后續(xù)環(huán)保部的相關(guān)會(huì)議。

盡管付出了相當(dāng)?shù)臅r(shí)間和精力,但這樣的反饋令陳能場(chǎng)感到滿(mǎn)足。

“如果有個(gè)別人認(rèn)為我不務(wù)正業(yè)或出風(fēng)頭,我也會(huì)以善意去理解,畢竟不同人看法不同?！标惸軋?chǎng)說(shuō)。

事實(shí)上,研究與科普相輔相成?！拔以诖髮毶降V區(qū)做過(guò)8年研究,后來(lái)又去湖南的礦區(qū)做研究,發(fā)現(xiàn)土壤污染并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。”陳能場(chǎng)告訴記者,正是對(duì)兩個(gè)不同地區(qū)土壤污染狀況的研究給他提供了新的視角,他選擇了英國(guó)、日本和大寶山等三個(gè)中外礦區(qū)進(jìn)行了比較后,寫(xiě)了一篇《三個(gè)礦區(qū)的不同結(jié)局以及啟示》的文章。文中他指出,“人們習(xí)慣認(rèn)為,糧食超標(biāo)了,就是因?yàn)橥寥牢廴玖?其實(shí)糧食超標(biāo)和土壤中重金屬的關(guān)系很復(fù)雜?！?

近年來(lái)的科普工作也讓陳能場(chǎng)對(duì)研究了幾十年的土壤問(wèn)題有了更為深刻的理解?！拔乙郧白龅氖峭寥佬迯?fù)技術(shù),但實(shí)際上,在前幾年接觸了其他土壤健康問(wèn)題之后,我開(kāi)始意識(shí)到,土壤污染只是其中的一個(gè)問(wèn)題,土壤的問(wèn)題其實(shí)是土壤健康的問(wèn)題。”

他表示,土壤問(wèn)題不單是污染問(wèn)題,而是土壤退化、土壤微生物群落結(jié)構(gòu)的破壞、土壤流失、土壤養(yǎng)分失衡等問(wèn)題的集合。健康的土壤是富有活力的生態(tài)系統(tǒng),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)跳出惡性循環(huán)的關(guān)鍵,也對(duì)降低和分散土壤污染風(fēng)險(xiǎn)有重要作用。健康的土壤才有健康的食物,進(jìn)而造就健康的人群和社會(huì)?，F(xiàn)在,陳能場(chǎng)致力于研究土壤污染糧食安全與人體健康的關(guān)系,陳能場(chǎng)說(shuō),從全局來(lái)看,土壤污染防治不僅僅與土壤污染物本身有關(guān),更與水、氣外源、自身健康、食物鏈安全以及行動(dòng)者,即人有著更為緊密的關(guān)系。

陳能場(chǎng)表示,農(nóng)學(xué)、土壤學(xué)、生態(tài)學(xué)是整體性的科學(xué),現(xiàn)有的學(xué)科分類(lèi)將各個(gè)學(xué)科“分得太細(xì)”,研究土壤污染問(wèn)題應(yīng)有全局觀念,“否則,單單從某一環(huán)節(jié)進(jìn)行研究固然能出成果,但是對(duì)于理解整體很容易出現(xiàn)偏差?！?

從全局性的視角開(kāi)展從土壤到糧食安全再到人體健康的鏈條研究,無(wú)疑給研究者提出了挑戰(zhàn)。

盡管自稱(chēng)是一個(gè)“很生活”的人,但陳能場(chǎng)的真正閑暇時(shí)間幾乎很少?！拔疫€有很多想寫(xiě)和要寫(xiě)的題目?！标惸軋?chǎng)告訴記者,“既然做科學(xué)傳播,那就努力傳播多些,傳播好些?！?